Máy xay thịt 900W là một trong những dòng máy giúp chị em nội trợ có thể tự làm xúc xích siêu ngon tại nhà. 

Cách làm xúc xích siêu ngon tại nhà

Công thức làm xúc xích về cơ bản cũng tương đối giống với chả lụa về mặt chế biến nguyên liệu ban đầu. Bạn cũng cần chọn mua loại thịt tươi ngon, có thịt nạc và thịt mỡ rồi đem thái nhỏ, làm sạch, tẩm ướp gia vị, để vào ngăn mát trong một vài giờ trước khi bạn tiến hành đem xay nhuyễn với may xay. Quy trình làm xúc xích cũng sẽ khác với chả giò hơn một chút, vì bạn cần chuẩn bị ruột lợn non để tiến hành nhồi nguyên liệu.

Cách làm xúc xích siêu ngon tại nhà

Ngoài nguyên liệu chính là thịt heo, bạn cũng có thể chuẩn bị đa dạng công thức chế biến với thịt gà, thịt bò để tạo những công thúc nấu ăn mới và hấp dẫn hơn cho cả nhà và gia đình. Nếu là thịt heo, thì bạn nên chọn loại thịt vai, có nhiều nạc làm thịt xúc xích sẽ chắc vị hơn. Để ruột heo không bị hôi, bạn cũng cần ngâm nó với nước muối, dùng vỏ cam để khử mùi. 

Sau đó, bạn sử dụng bình nước ngọt loại lớn, cắt phần đầu, bạn sử dụng nó để làm công cụ nhồi thịt xay vào ruột non. Mỗi lần nhồi được một đoạn bạn cần thắt nút bằng chỉ buộc, sau khi hoàn tất chuỗi xúc xích, bạn dùng tăm cắm lỗ để tránh xúc xích bị bung vỏ khi hấp cách thuỷ. Bạn chuẩn bị bếp và nồi cách thuỷ để hấp xúc xích cho chín. Trong quá trình nhồi thịt, bạn cũng cần nhồi chắc tay thì xúc xích thành phẩm sẽ mềm mịn hơn.

Xúc xích khi bạn chế biến có thể bảo quản trong tủ mát trong thời hạn từ 1 tuần, bạn không nên để quá lâu sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm. Do

Ưu điểm của máy xay thịt 900W

Máy xay thịt 900W là dòng máy xay thịt đa năng cỡ vừa, ngoài xay giò chả ra máy còn có thể xay được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau, phục vụ đắc lực trong công việc bếp núc của người nội trợ. Máy thích hợp cho các chị em nội trợ có nhu cầu làm giò chả, xay thịt hay thực phẩm đa năng từ 1kg đến 15kg/ ngày. Với khả năng xay khoẻ khoắn, rất nhanh và cực tốt. Với công suất máy này, chị xem cũng có thể làm và chế biến xúc xích, chả giò với quy mô nhỏ.

Ưu điểm của máy xay thịt

Máy xay thịt 900W sử dụng điện dân dụng 220V/50Hz được thừa hưởng hầu hết các ưu điểm của các máy xay giò chả công nghiệp dạng lớn trên thị trường. Máy được thiết kế với bộ khung chắc chắn, cần xoay lật đổ gần 180 độ giúp quá trình hoạt động và vệ sinh máy diễn ra được đơn giản và tiện lợi.

Máy được trang bị lưỡi dao 3 lưỡi bằng thép tôi không rỉ kết hợp với động cơ 900W của mô tơ cuốn bằng 100% lõi đồng, giúp cho quá trình phay thịt sống hiệu quả cao nhất, và nhanh nhất. Khả năng làm nhuyễn thịt rất nhanh, chỉ mất 1-2 phút là đã đạt tiêu chuẩn, tốc độ xay.. Chính vì điều này nên thịt xay nhuyễn, giò sống, hay làm xúc xích, máy xay thịt 900W đều luôn tạo được độ bóng mịn, dai giòn và đạt độ ngon chuẩn vị cho sản phẩm.

Thông số kỹ thuật:

Model: Máy xay thịt gia đình công nghiệp 900W

Nồi: Inox 304 không rỉ - 22cm

Dao xay: loại 3 dao bằng thép tôi

Mô tơ: 900W -100% lõi đồng

Công suất: 2kg/ 1 mẻ

Điện áp: 220V/50Hz

Tại sao bạn nên mua máy xay thịt tại Tuấn Anh Machines?

Tuấn Anh Machines là đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối các dòng máy khác nhau giúp cá nhân và các hộ kinh doanh có thể tham gia sản xuất và kinh doanh hiệu quả. Máy xay thịt được Tuấn Anh nhập khẩu và lựa chọn từ những thương hiệu sản xuất nổi tiếng trên thế giới. Đội ngũ nhân sự chuyên sâu có kiến thức tốt về các dòng máy giúp khách hàng có thể chọn lựa được dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của cá nhân. Các chính sách bán hàng, vận chuyển cũng có nhiều ưu đãi, đảm bảo lợi ích tối ưu cho khách hàng.

Tuấn Anh Machines là địa chỉ uy tín đã có nhiều năm kinh doanh về các dòng máy làm nông, máy công nghiệp khác nhau. Trong đó bao gồm: máy cưa xích, máy rửa xe, máy phát điện, máy khoan đất, động cơ nổ, máy cơ khí, máy bơm nước, máy gieo hạt, máy cắt cỏ, máy xạ phân. Quý khách vui lòng truy cập vào website: tuananhmachine.com hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline 0967499902 để được tư vấn nhanh nhất.